Schübligzischtig

Schübligzischtig

400-jährige Tradition im Oberland Der Verein Kulinarisches Erbe der Schweiz mit Sitz in Lindau beschreibt den Schüblig als eine Brühwurst aus Rind-, Schweine- und Speckfleisch. Er ist grösser als der Cervelat und enthält gröberes Brät. Dazu kommen Schwarte,...
Die besten Spaghetti wo je hets gits

Die besten Spaghetti wo je hets gits

Spagehtti gibt’s für mich seit einiger Zeit nur noch die von Molino e Pastificio aus dem Puschlav. Es gibt sie im Globus Delicatessa oder Online via LeShop oder hier bei Gostomundo. Wer sie einmal probiert hat, wird nie wieder andere wollen. Sehr gut sind auch...
Shiraz Bin 28 Kalimna Penfolds

Shiraz Bin 28 Kalimna Penfolds

Probiert und als ausgesprochen gut empfunden! Nicht ganz günstig, aber es lohnt sich. Eigenschaften: Dunkles Kirschrot, typisches, breites Shiraz-Bouquet, breite Fruchtigkeit schwarzer Beeren mit Eucalyptusnote, süssliche Vanillenoten durch 12 Monate Fassausbau im...